[美食] 明園碳燒

久聞明園碳燒 是一家沒有招牌的店

所以幾乎是靠老主顧的推薦和回客一直開到了第二家分店

今天因為宋先生終於備到了 呼 喜事一件

前往明園碳燒 一探真面目 (記得要抄好地址)

對著手上的地址 是個很平常住家的門 但一推了進去 就可以發現 樓下是一家蠻溫馨的吧台

第一次來不太知道要點什麼 就跟著老板娘的推薦和前方的hot菜單

第一道:炸蝦沙拉 (一塊塊是炸蝦仁 醬很特別很好吃)

第二道: 軟殼蟹壽司 (軟殼蟹包在重重料的裡面)

這是唯一的壽司選項

第一次吃到軟殼蟹, 蠻好吃的 ,但有點像油條耶.....

後面是烤牛小排,很嫩

再來是:蘿蔔牛肉

本來想點馬鈴薯燉肉 , 但今天沒有做,就依老板推薦點了這道

蘿蔔牛肉還蠻下飯的, 可惜沒有飯說...

最後的加點的雞肉塊?!

有點忘了他的名字了

但是一道蠻有創意的料理,雞肉用起司包住, 挖開後,可以沾旁邊是像溫泉蛋的生蛋汁 (上方是羅勒沙拉)

這家每道菜大約都一百左右,軟殼蟹壽司跟最後一道好像是三百

今天兩個人吃共一千,很飽

若是坐在吧台上,廚師就在你前面做料理,也不用擔心不乾淨

下次可以試試分店囉