2008年11月3日 星期一

[新竹] 只款待心中最重要的人-王品

重要的日子 選擇 只款待心中最重要的人-王品
真是令人心動的廣告詞
不是很能讓人接受的價錢
卻有令人有一生一定要來嘗一次的衝動

大約快七點 到達新竹北大路的王品
也是新竹唯一一家
不是什麼特別的日子 但還是幾乎滿座

之前網上就看好菜單 所以很快的決定了要吃些什麼
等上菜時 副店長很親切的來幫我們照相!
並在我們吃完前就洗好送給我們
真是個sweet又快速的服務~


鮮蝦水果沙拉 義式油醋鮭魚捲
不太甜的水果 沒搶到的鮮蝦... 除了清爽 好像沒什麼特色
包著四種不同蔬果的煙燻鮭魚捲配上紅酒醋 還蠻開胃的

酥皮牛尾清湯 松露鵝肝濃湯
牛尾清湯很讚! 清湯卻很真實不帶腥地的把內的原味保留下來
而松露濃湯搭配的翡翠凍很像蒸蛋 需要加入我不愛的南瓜湯
不過很濃的湯 喜歡南瓜的人應該很愛

台塑牛排 香烤豬大排
我選擇的是美國較軟的牛排
肉質很嫩 又微微帶著煮軟的筋
而胃口大的人 點豬大排真的會吃得飽吃到撐
照片只是一半的肉 還有另一半肋骨 他會幫你切下
烤酥一點之後 再端來給你
肋骨真的很好吃 可惜我們戰力太弱 只好先包起來了

甜點:布朗尼+烤布蕾
飲料:英式水果茶+綜合花茶
此時肚子已不是微凸.... 而是很 凸 !

整體來說 王品跟Tasty的菜重覆的蠻多的
除了主菜可能單價較高 肉質跟選項level較高
另外還有環境 氣氛更為高雅 也更注意服務的態度和滿意度

可惜新竹這家的裝潢 應該會被很多台北中高級的店打敗
今天不知是上菜流程問題還是我們吃的tempo不對
老是覺得太早or太晚上來 反應後 副店長頻頻來道歉
不但送上了可以裝照片的相框 給我們去了服務費
更一直用90度目送我們離去
真是換我們很不好意思了....
我只能說 我不再來最主要還是整個菜色不夠跟價錢對上囉
http://www.wangsteak.com.tw/

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